Bourgogne des Flandres
Brassée depuis 1765 par la famille Van Houtryve, Bourgogne des Flandres est une authentique bière brune de Bruges.
BapBap
Derrière ce petit nom qui claque, BapBap revendique son origine parisienne : brassée à Paris, Bue à Paris. A l’origine de cette nouvelle bière, deux amis d’enfance, Archibald et Édouard, qui ont la volonté d’installer Bapbap dans Paris intramuros et d’en faire une bière locale reconnue.
Azimut Brasserie
Azimut sera sans aucun doute la benjamine des exposants de Planète Bière puisque sa création effective ne remonte qu’à 2016.